Indomie Goreng Selera Pedas

Di malam yang beku nyaris minus 5 derajat celcius, saya baru pulang ke rumah selepas berkutat di library. Maklum lagi musim ujian, jadi inget deh ama gedung library, biar kelar segala urusan paper dan persiapan exam. Padahal seh disana cuma ngopi di café Guttenberg lantai dasar sembari ngobrol sama anak-anak PhD, dengan topiknya gosip artis tanah air, lokasi mana yang lagi opruiming, film terbaru, jadwal festival, pokoknya sumpah jauh banget dari ilmiah.

Nah sesampai di rumah sudah jam 11 malam. Saya langsung ke dapur untuk memasak, lapar bo’. Perut melayu merengek pengen nasi plus dadar campur mie isi sosis plus cabe rawit. Seharian cuma makan roti sepotong. Nggak kerasa efeknya di space perut saya yang 20 gigabyte.

Menanggalkan seluruh lapisan-lapisan baju, lantas memakai baju rumah yang cozy, saya meluncur ke dapur yang menyatu dengan common room. Disitu saya temukan si bule hasil kawin campur Australia-Belande, si Daniel jangkung, lagi asyik tiduran nonton TV di sofa, dan si keriting Marten, dokter muda yang ganteng lagi sibuk sama roti. Saya ngobrol dengan Marten sejenak masalah salju, kapan turunnya. Terus ngomongin Van Basten di TV, yang saya bilang dulu terakhir nonton dia tahun 1992 saat saya masih dibangku SMP. Marten keluar ruangan membawa dua tangkup roti buat dia dan pacarnya yang nginep di kamarnya. Tak lupa saya ucapkan “Safe sex use rubber.”

Nah terus lanjut dengan si Daniel. Saya kan lupa keabisan garam dan lada, eh ternyata di dapur ada banyak banget varian garam dan lada, mana pake bahasa kumpeni semua lagi. Dia akhirnya ngejelasin tuh apa aja maksud teks di botol-botol itu. Die terus ngiler rupanya ngeliat saya masak, saya tawarin, tapi dia masih malu-malu *bule seh malu* dia bilang dia lapar terus ngeliat ke kulkasnya, tapi stoknya habis, dia cuma punya some left over sama sedikit noodle dingin. Saya tentunya tidak tega, kan badannya kurus. Saya buka lemari saya, saya tawarin deh Indomie goreng selera pedas, karena dia suka sekali masakan pedas,

“Kalo mau bikin deh tuh. Ada petunjuknya pake bahasa belanda di bungkus belakang.” Heheh kapan lagi bersabda ama kumpeni.

Saya memang baru menemukan toko Indonesia dekat centrum Zeist. Saya bilang rebus 3 menit terus campur bumbu, aduk, jadi deh mie goreng indonesia. Dia seneng banget. Die bilang wah enak neh, lengkap pula bumbunya semua ada.

“Kurang pedas? Kalo kurang neh!” saya sodorin lagi sambal botol ABC. Die kegirangan.

Terus muncul si manis Janneke, pulang kuliah muka capek, die nyamperin saya bilang, “Yummy.” Terus nanya ke Daniel masak apaan tuh?

Saya tawarin lagi, “Kalo mau neh, aya masih banyak stok berbungkus-bungkus.” Die ngangguk semangat mupeng bilang mau.

“Bikin deh gih.”

“Wow lekker, ada bawang gorengnya lengkap bener,” kata die asyik masyuk.

Gile bule kegirangan makan indomie, keren bener. Baru pertama kali saya liat fenomena alam seperti ini. benar teori kawan saya, masakan mereka memang rata-rata plain banget, nggak beraroma, nggak bercitarasa, baru indomie instan udah pada girang gitu.

Terus makanlah kita bertiga, sambil nyobain juga dadar campur mie ramuan saya. Terus kita ngerokok bareng, rokoknya model lintingan, rokok pelajar belanda yang super hemat, dikasih sama si Daniel. Eh pada curhat deh tuh bule-bule. Pada stress ternyata. Hehehe ternyata mereka masih pada belia. Si Daniel rupanya suka nyimeng mulu, tiap hari lagi. Ini bule mentang-mentang ganja legal, nyimeng mulu. Terus semester ini die lupa daftar ujian, mana lagi berat-beratnya, Daniel jelasin sistem belanda kalo tahun kedua tuh susah bener. Die cerita die paling rusak lah di keluarga dibandingin adeknya dan lain-lain.

Saya langsung nasehatin deh hehehe. Sok bijak. Jangan nyimeng mulu, nggak baek. Die masih bela diri, softs drug kaya cimeng itu gak papa, kalo hard drugs kaya hero atau koka tuh yang nggak sehat. Saya bilang ntar lo jadi maling sepeda lho nanti. Hehehe intinya terus dia manut-manut nurut deh. Makanya saya juga baru sadar, pantes ini kumpeni jangkung kok kelaperan jam 12 malem. Abis nyimeng rupanya.

Nah kalo Janneke, die puyeng lagi kusut, die kudu berangkat ke Swedia buat tugas akhir hari minggu besok, dan tidak pulang hingga 3 bulan lamanya. Die mau lulus bachelor nya bidang social worker studies dan udah mau berangkat dia belum tau mau bikin apa buat tugas akhirnya disana nanti. Udah gitu juga sambil persiapan buat kuliah masternya abis 3 bulan itu rampung. Wah banyak pressurenya.

Langsung deh poci-poci saya nasehatin lagi sok bijak. Minimal ampuhlah buat dia tersenyum. Terus kita semua ketawa bareng. Lanjut ngoceh ngalor-ngidul soal aneka ragam soal belanda.

Aduduh jongen-jongen ini ajaib-ajaib semua. Kasihan kadang, mereka terlalu cepat mandiri soale, masak umur 18 rata-rata udah pada tinggal sendiri pisah sama ortu, meski masih disupport ortu. Kalo ada masalah kadang suka bingung deh nyari orang bijak. Untung malam ini ada orang bijak dari Indonesia muncul dengan sekarung Indomie. :)

Terakhirnya, Daniel ngajak nongkrong ke kota kalo ujian saya udah kelar, tau deh semoga nongkrongnya yang bener. Janneke mau masakin saya stampot, masakan khas belanda yang kudu dicobain. Tapi memang yang masak kudu orang belanda kata kawan saya, nah kali ini berhasil deh ada mevrouw cantik mau masakin.

Kami berpisah, Daniel kembali tiduran di sofanya, Janneke bobok, saya kembali ke kamar melanjutkan beberapa bab yang masih tersisa.

Indomie, kerap membosankan. Tapi jauh diseberang lautan, malah menjadi awal sebuah percakapan.

serenada dari warande 115 kamer 412

Hari makin larut. Aku masih belum terlelap. Detik mulai menunjukkan pergantian hari. Ditemani secawan mocca latte instan dan batang terakhir djisamsoe yang diberikan pemuda plontos baik hati, aku berniat menuntaskan bahan presentasiku lusa nanti. Alunan lagu cranberries di telinga mengisi sunyinya malam di student house ini, menutupi suara rintihan pasangan muda ras eropa yang sesekali terdengar di kamar sebelah. Kalau saja ini bukan di negara yang sangat toleran akan seks selayaknya tanah airku, pasti aku sudah ambil handycam, mengebor tembok, dan ku-upload di youtube.

Bicara soal perilaku muda-mudi di negeri ini sangat klop dengan semua fantasi liarku, sayang aku pemuda baik-baik. *heheh* Bayangkan minggu lalu, semua kumpul kebo, depan kamar, kamar samping kiri-kanan, dan agak malam datang lagi sepasang di kamar ujung, entah kamar lain bagaimana, mungkin bertandang ketempat pasangannya masing-masing. Dan tentunya hanya kamar ini yang cuma ada kebonya saja.

Amati perilaku lainnya. Saat saya merebus spaggetti untuk pertama kalinya, salah seorang dari mereka menghampiri saya di dapur. Wanita ini mengatakan, untuk mengetahui apakah spagetti itu sudah matang, cobalah lempar selembar ke tembok. Kalaulah menempel maka pertanda sudah layak makan. Saya tentu saja tertawa mendengar petuah aneh itu. Namun si cantik mencoba meyakinkan saya, diambillah sehelai, lalu dilemparkan ke tembok, menempel. Lalu diambilnya sehelai ditembok itu, seorang wanita lagi menghampiri, keduanya memasukkan sehelai spagetti itu ke mulut mereka berdua dari dua ujung yang berlainan dan menyeruputnya hingga bersentuhan bibir. Ah seharusnya aku langsung berlari meraih kamera dan mengabadikan momen yang bisa membuat cowok normal sepertiku megap-megap. Sayang saya hanya tertawa sopan dan manggut-manggut sok paham.

Makan malam. Bagi mereka makan malam haruslah yang paling mewah, dalam arti dipersiapkan dengan memasak berat. Kadang aneh bagi saya, mereka memulai aktivitas pagi dengan secangkir kopi dan kue kering atau kue manis, makan siang berupa sandwich, lalu mulailah pemandangan yang bagi saya cukup aneh. Datang terburu-buru dengan wajah lelah, memarut, memotong, atau mencincang bahan baku, prang-prang masak ribet, rebus, panggang, atau tumis, lalu siaplah sepiring makan malam yang lezat, lalu makanlah mereka, biasanya berkisar pada jam 6 hingga jam 7 malam. Dan diulang-ulang terus menerus dengan variasi menu yang berbeda tapi dengan aktivitas serupa. Dan mereka malah mengernyitkan dahi kalau saya memasak sore hari, siang, atau kadang diatas jam 8 malam, bagi mereka agak aneh. Bagi saya toh saat-saat itu dapur sedang kosong, tidak perlu berebutan ruang gerak atau kompor masak.

Ah, mungkin saya sebenarnya yang aneh. Saya kan minoritas, dari 10 penghuni, Cuma saya yang pendatang, anak baru pula. Baru sebulan hasil dipindah dari kos-kosan lama. Tapi satu hal, mereka adalah bangsa yang sangat toleran, simple, dan helpful. Saya sangat menikmati interaksi bersama mereka di common room sembari menonton televisi dalam bahasa yang kadang saya cuma bisa menerka-nerka.

Untuk housemate baru saya: wiebe, marliss, anja, wendy, janneke, daniel, benny, martin, dan sebastian. Oh ya, juga untuk para pasangan mereka masing-masing yang menambah ramenya suasana rumah ini setiap harinya.

fietsen oh fietsen...

Stress banget hari ini. Gue kayanya lagi sial banget. Lagi asyik-asyik ngebut naek sepeda ngejar sholat jumat di mesjid turki di lombokstraat eh pas depan vreidenburg ban gue pecah. Akh. Bete bener. Langsung aja gue parkir, gue lanjutin pake jalan kaki. Ampe mesjid sial bener again, pertama kali gue sholat deket banget ama rak sepatu, baru sekali-kalinya, mirip banget ama di kampong gue.

Trus gue mutusin beli ban dalem ama ban luar baru di flea market, karena menurut gue udah parah itu keadaannya. Dan mendingan ganti baru daripada nambel ban sendiri, yang ternyata ntar pas diperiksa eh malah ujung-ujuangnya ganti ban juga. Abis beli ban gue parkir itu sepeda dan bungkusan ban barunya ke parkiran perpus janskerhof. Alamak karena itu hari jumat, ternyata dengan cepat gue diusir dari perpus. Kuncen perpusnya mo wikenan. Dan ternyata juga temen gue buat gue numpang bongkar-bongkar pada nggak available. Keluarlah gue uang buat naek bus, padahal naek sepeda buat nurunin berat dan menghemat ongkos.

Sebenarnya gue juga nemu lampu baru buat sepeda gue, karena lampu biasa yang 4 euro an ternyata nggak cukup buat rute baru gue utrecht-uithof-zeist yang super gelap, masak iya gue nebeng lampu mulu ama bule-bule, ngintil cuek di belakang, kadang kan suka nggak ada orang kalo lagi apes. Nabrak keluar uang lagi ntar. Ealah karena musibah maka malemnya pas gue ngutak-ngutik itu lampu keren, ternyata bikin sebel juga, setelah putus asa dan merasa ditipu, itu lampu nyalasetelah 3 jam gue kutak-kutik sambil mengutuk.

Terusannye ternyata gue baru bisa benerin hari senin, karena perpus dikunci halamannya during wiken. Nah hari senin ini malapetaka muncul lagi. Gue bangun pagi dan siap dengan tools portable gue dan pompa ban juga portable. Investasi gue yang sangat berguna di segala kesempatan. Benerin apa aja bisa, masak ganti ban aja musti keluar 10 euro buat nyuruh bule masangin? Mending gue ganti sendiri terus menyulut rokok penuh kemenangan.

Nah dengan alat itu gue angkut itu sepeda keluar perpus dan nebeng di pelataran rumah silvi yang deket dengan perpus. Berdua dengan silvi gue mulai mengganti ban. ANJRIT SUSAH JEK. Padahal modal feeling dulu di jakarta ngeliatin abang-abang benerin ban motor gue tiap hari, gue yakin bener bisa, gue juga kan pengalaman ganti ban mobil di jalan tol dengan rekor 15 menit. Ealah susah ternyata kalo dibandingin ama sepeda. Setelah berkali-kali gagal, setelah satu jam gue berhasil melepas ban dalam dan ban luar dari sepeda.

Wah gampang dong. Udah deh tinggal masang ban baru and back to work!

MUKE LO JIDAT!

Abis masang ban baru dengan susah payah dan si mungil silvi juga gue paksa turun tangan, ban itu emang berhasil masuk. Akan tetapi. Setelah pasang semua baut pake feeling, syalalala, giginya error, rantainye kendor, rem belakang modor. Alamak.

Dan itu sudah 2 jam perjuangan.

Hmmm Ban nya minimal sukses kan jo?

DODOL, pas dipompa, malah dengan cepetnye kempes.

Karena gue dan silvi udah nyerah, dan dengan senyum kecut gue akui kalo gue bukan expert dalam hal ini, dan gue kudu minta bantuan professional. Pergilah gue dorong itu sepeda dengan lemas ke Fietspunt, toko sepeda dan reparasi yang direkomen karena murah.

Itu meneer mencharge bukan 10 euro, karena gue datang dengan keadaan ban kempes (meski baru0, rem rusak, gigi rusak, rantai rusak. Kita shake hand dengan 12 euro plus 4 euro kalo ban dalemnya rusak (kayanya rusak karena gue salah pasang kata temen gue)

Jadinya dalam 3 jam. Keren ini kumpeni satu. Alatnya juga canggih, kaya bengkel motor Kotaro Minami. Belum pernah gue liat sepeda dikerek keatas gitu. Terus ada montirnya pake baju khusus, sepeda doang gitu loh.

Nah akhirnya gue ke library nerusin kerjaan gue, lha dalam tempo sejam pas gue lagi konsen ama dokumen UN yang bikin bete, si meneer kumpeni nelpon gue, katanya ban belakang gue totally damage berat, hmm mungkin itu yang bikin kenapa sepeda gue suka goyang dan cepet kempes, maksud die mungkin peleknya rusak parah. Dan ban dalamnya juga scratch parah, dan gue emang yakin itu toko terhormat nggak bakalan nembak harga karena gue foreigner, mereka kan punya kode etik profesi. Jadinya gue dengan lemas bilang “proceed”walau mereka menyebut baru bisa kelar besok siang dan “for all it will cost you 25 euro.”

Gile deh ah. Udah ban beli baru, capek buang waktu karena penasaran dan sok mau mandiri bin hemat. Ujung-ujungnya nambah mahal, kenapa nggak dari pertama taro disitu, seperti kata mas pilar mochtar yang bijak ketika dengan sabar nganterin gue beli ban kemaren.

Sekarang ini printer LLM room di Molengraaf pake ngadat lagi, masak gue kudu nunggu 2 jam buat ngeprint 30 lembar, gile kalah cepet ama printer di kantor gue dulu. Masih aja jutek pas ngetik ini tulisan meski dihidur ama duo aimale malaala dan alberto castro yang lagi begajulan ala ketoprak humor gara-gara sibuk nyiapin presentasi besok.

Pesan moral: mendingan sok jago bisa benerin, namun gagal dan terus keluar duit banyak tapi nggak penasaran, daripada nggak capek, enak, tidak terganggu, tapi keluar duit dikit sambil penasaran.

Pesan sponsor 1: www.fietspunt.nl tempat benerin sepeda paling murah dan terpercaya di utrecht.

Pesan sponsor 2:

beli ban dalam : 2 euro
beli ban luar : 6 euro
ongkos naek bus jumat sabtu senin : hampir 12 strippen (sekitar 4 euro)
ongkos benerin sepeda : 25 euro
ongkos jadi nggak penasaran dan menghargai kerja
tukang tambel ban motor di pinggir jalan : priceless

there are some things that money can’t buy
for everything else use debit card rabo bank

dari dapur si gendut

memperkenalkan 2 masakan super hemat ala kantung mahasiswa. kamu mau makan senilai hidangan 6-8 euro di resto? gimana caranya dengan uang segitu kamu bisa makan untuk 3-5 orang? ikuti tips mujarab berikut:

saya mengunjungi seorang kawan yang memiliki alat masak lengkap, dan kebetulan tinggal sendiri karena landlord nya sedang pulang mudik ke Turki. kami penggemar berat masakan khas turki, Shoarma Broodtje. hmmm begitu menggiurkan. setelah sekian lama mengintai cara mereka memasak, kali ini kami memutuskan untuk membuatnya sendiri! proses ini cukup membutuhkan nyali yang tinggi.

sebelumnya saya mampir ke deretan toko turki yang menjual daging halal, HELAL SLAGERIDJT dan membeli beberapa bahan shoarma:

roti shoarma isi 5 (roti burger yang gede banget, seukuran 3 kali lipat roti burger McD dengan rasa khas) cuma 1 euro
daging shoarma frozen merk MEKKA FOOD, 2.50 euro
saus shoarma kaleng di toko paman albert, 1 euro
saus sambel ABC (tetep!) 1.50 euro
mayonaisse, 1 euro
mix colesaw, salad, dll di paman albert, 1 euro
keju slice isi 12, 1.50 euro

masukkan daging shoarma beku ke grill,
belah roti shoarma masukkan keju, grill roti hingga keju meleleh,
masukkan roti dengan sayur, saus shoarma, mayo, dan sambal
masukkan daging yang sudah dipanggang.
nikmati shoarma

hanya dengan: 7 euro anda bisa makan shoarma broodje untuk berlima.







suatu ketika yang cerah, bertemulah 3 makhluk di flea market. sebenarnya 4 tapi tamu terakhir batal karena mempersiapkan kencan senin dengan sang profesor.

perut keroncongan hanya diganjal stroopwaffle. ditambah udara dingin hujan rintik-rintik udara nyaris 0 derajat celcius. saya yang baru saja mendarat dari gym setelah melatih otot sayap dan mengayuh sepeda sejauh 20 KM, menjadikan rasa lapar menjadi dua kali lipat.

maka kami memutuskan untuk pergi ke tempat kiki dan memasak. kali ini dengan resep si mia:
AYAM MADU.



fillet dada ayam isi 6 potong, dipotong kotak-kotak, 5 euro
sebotol madu, 1.50 euro
sebotol kecap manis, 1.50 euro
kaldu ayam maggie 1 blok, 0.50 euro
4 bawang putih diancurkan, 0.50
2-3 bawang bombay diiris tipis, 1 euro
garam dan lada secukupnya
sebutir jeruk lemon, peras ambil airnya 0.50 euro

dada ayam dicampur dengan perasan lemon madu dan garam lada lalu diamkan hingga meresap
tumis bawang-bawang, lalu campurkan dengan ayam tadi
aduk-aduk hingga air mengetal atau hilang, baru tambahkan kecap manis hingga mengering.

hidangkan, nikmati ayam madu special hanya dengan 10 euro untuk porsi ber enam.

Love and Marriage

Dua permasalahan yang menjadi fokus utama hidup seseorang. Akan sampai usia seseorang dititik ini, dan percayalah semua problematika akan muncul hingga titik nadir. Saya sampai pada topik ini setelah mendengar dengan tekun pelbagai permasalahan yang dihadapi kawan saya via YM tadi pagi, ada yang pusing nyari jodoh padahal dia sedang dalam jalur cepat ke puncak karir. Ada yang sedang pusing mengakomodir kebutuhan kedua keluarga besar saat mempersiapkan pernikahan. Ada yang makin mampus setelah belahan hatinya yang sudah kebelet mau kawin, eh malah tidak direstui orang tua.

Sebenarnya bagaimana sih kita memandang masalah love and marriage? Untuk menjawab masalah itu, seperti kata narasumber saya dulu, mas Ndang Sutisna, “Turunlah ke masyarakat dan carilah jawabannnya disana.” Saya langsung ambil anduk dan mandi, trus dandan wangi.

Saya mencoba mendatangi sekelompok orang malam ini di salah satu kafe yang menjadi head quarter mereka, Toque-Toque yang terletak di centrum Utrecht pas samping kanal Oudegraf. Sebuah kelompok dimana dalam salah satu blog nya temen saya memanggil mereka, kelompok tujuh student alstublieft. Nama ini diambil dari kata yang mutlak pertama diketahui oleh student yang sampai di negeri ini. Saya pertama tidak percaya, namun pertama kali di antri tiket kereta pas sampai di Schippol, dan lagi-lagi pertama kali menyodorkan strippenkart di Utrecht, nah kata inilah yang akan Anda dengar. Barulah dari situ terpicu untuk mempelajari kata-kata lainnya. Percayalah. Kalau tidak percaya dengarlah apa kata penjual kentang khas Belanda ketika menyodorkan segepok kentang dalam kertas mirip penjual kacang rebus di bogor plus mayonaise, walau anda mengeryitkan dahi pertama kali karena terfokus pada makanan aneh yang nantinya akan anda sukai itu, namun dengarlah apa kata penjual kentang itu, tak lain tiada bukan “Alstublieft.”

Untuk tercipta sebuah kelompok Focus Group Discussion yang memenuhi syarat keilmiahan, kelompok tujuh student alstublieft ini bisa dibilang sangat layak. Tujuh adalah bilangan aneh yang dianggap sexy, karena itu James Bond memilih code nya diakhiri nomor ini. Ganjil juga bukan karena sering voting, mereka lebih suka musyawarah kok. Mereka memang sedikit berkelakuan ganjil.

Dari segi demografi, mereka muncul mewakili kelompok yang telah sampai pada usia yang akan memandang serius kedua topik dalam judul, usia 20-30, segmen yang dituju pendengar radio hard rock FM. Pendapatan mereka mewakili kelompok menengah keatas dan beberapa menengah kebawah. Kebanyakan sih ditengah-tengah dan kadang kebawah banget kalo lagi sering jajan, tergantung lagi sale apa nggak. Pendidikan mereka S1 menjurus S2, S2 menjurus S3, cocok dari sudut pandang keilmuan. Dari jenis pekerjaan, ada yang white collar dan blue collar. Bahkan ada yang white collar namun nyambi blue collar, dan ada yang blue collar karena itu seragam kantornya, kebanyakan warga komuter, dan ada juga warga pedalaman. Dari segi SARA, mayoritas tinggal di pulau jawa dan beberapa tinggal di luar jawa, dan etnis bermarga hingga etnis impor, juga ada yang cuma warisan orang tua saja karena sudah berbaur dengan penduduk asli sejak kecil. Mewakili pemeluk dua agama besar di Indonesia dengan aliran sedikit moderat, klop lah dengan kondisi sosial negara. Dari segi status, 2 sudah menikah, 1 hampir menikah, 1 akan menikah, 3 single available, 1 menikah dan punya simpanan, 1 pernah menikah, dan 1 gagal menikah hehehe.

*Eh kok lebih? Kamu siapa? Pergi kamu!* “numpang Oom...”

Ok malam ini diskusi digelar. Pertanyaan ditanyakan satu-persatu. Nama dan jenis kelamin para responden akan dirahasiakan untuk menghindari tuntutan hukum dikemudian hari layaknya Milgrim Experience di tahun 1967. Oh ya, you are what your pour on your drink. Untuk menguji semboyan itu akan direveal sedikit deskripsi kelakuan khas dan apa yang diminum persona itu.

Responden pertama. Usia 30, belum menikah. Ia meminum kopi regular tanpa cream dengan sedikit sekali gula.

“Bagi gue cinta itu harus dicari, dan gue nggak akan agresif dalam mencarinya, biarkanlah ia akan datang dengan sendirinya. Tentunya ini setelah pengalaman sebelumnya, gue kan datang kesini abis patah hati.”

Kalo marriage?

“Gue cowok seh ya, jadinya usia gak masalah, meski orang tua dan gue udah pengen banget. Gue juga dilongkapin ama adek gue tuh. Tapi belum ada gimana dong?”

Ok makas...

“eh gue boleh numpang iklan nggak? Kali aja ada yang tertarik ama gue, gue bisa dihubungin di...

(maaf disensor, untuk kepentingan yang lebih akademis)

Responden kedua. Usia 31, sudah menikah. Ia meminum cappucino.

“Cinta nggak usah dibikin ribet. Jalanin aja.”

Marriage?

“Itu juga nggak usah dibikin pusing. Gue mah nggak mau ambil pusing, masih banyak kerjaan soale. Busyet. Orang laen aja yang pusing deh.”

Lanjut, responden ketiga. Usia 33, hmm, agak keluar dari TOR. Siapa yang ngundang dia? sudah menikah. Double ekspresso.

“cinta gue satu, buat anak dan istri.”

...

“ama bangsa dan negara juga”

Itu empat dong?

“kalo kawin yah, gue dulu ribet bener deh ngakomodasi kedua keluarga, wah temen-temen juga, temen gue kan banyak. Wah sumpah deh ribet. Gue sih nggak mau kaya gitu yah, tapi gimana dong yah kan buat keluarga. Itu kan pestanya keluarga yah.”

Responden keempat. Usia 26. Belum menikah. “Gue pesen coca cola aja boleh?” tidak merokok tapi minta rokok dan malu-malu pas ditanya.

“Hwah heheh, yah udah punya calon sih. Gue suka ama anak itu udah lama. Terus pas gue tanya eh dia suka juga. Jadian deh kita. Ah cinta itu ajaib.”

Terus?

“Kalo merit, udah rencana. Tapi tunggu saat yang bener dan semuanya bener deh ya. Pas lah udah ama usia gue sekarang. Sesuai schedule”

Responden kelima, usia 30 an, nggak mau reveal nomor buntut. Earl Grey Tea dengan dua gula. Sudah menikah.

“Cinta itu datang sejalan dengan kerinduan gue akan hal itu. Segalanya sangat romantis bagaikan film bollywood. Apalagi dia sangat penyayang, mau nerima gue apa adanya.”

Ahh...

“Ribet seh. Tapi harus itu. Biar nggak repot dikemudia hari. Wah pusing deh keluar banyak tenaga dan biaya deh pokoknya. Tapi sekali lagi, menurut gue harus. Persiapkan semuanya dari awal deh. Dan diatur yah, biar nggak kacau.”

Responden keenam, usia 24. mocca latte.

“No comment ah. I really love him deh...”

Pertanyaan kedua...

“Eh Lo sendiri gimana? Nanya-nanya mulu neh...”

Tapi...

“Udahlah cinta itu kadang butuh kepekaan. Ada disekitar kita namun harus cepat ditangkap, kalo tidak ia bagaikan asap yang keluar dari grill steak, lo dapat steaknya, namun biarpun itu daging tender, namun tanpa aromanya lo pasti merasa kurang kan?”

Whoa! Nice...

Responden ini lalu sibuk haha hihi dengan mocca latte nya.

Responden saya yang terakhir, usia 28 jelang 29, malah pesen Bir Hitam. Langka bener.

“Cinta itu yah, tiada lagi senyum lembut, sendiri berjalan di dalam gelap kemana arah yang kutuju, hanyalah bayangan beku. Indah cinta berakhir duka, mengalun sunyi dibuai mimpi. Punahlah sudah. Menjauh dari angan meragu. Kini kucari celah dahaga di jalanan penuh duri.”

Hmmm kayanya mirip sama lirik lagu Chrisye deh. Mungkin malam ini dia sedang patah hati.

Begitu beragamnya hasil study gue malam ini. Ketika menutup note dan memeriksa tape rekaman di perjalanan pulang, saya menerawang mereka-reka arti cinta bagi saya, selain apa kata Ari Lasso dalam MP3 di kuping. Ah cinta begitu penuh warna. Bagaimana dengan anda?

Fitness nyok!

Sudah berapa lama kamu fitness?

Saya jawab, “sejak 2002, berarti sudah 4 tahun saya melakukan aktivitas ini.”

Selanjutnya, “kok kamu tetap ndut?”

“Hmmm.”

Begini ya, memang benar motivasi perdana saya adalah untuk membuat badan tampil lebih indah, memikat lawan jenis, dan menimbulkan kepercayaan diri yang sangat dalam saat membuka baju di kolam renang.

Tapi sejalan dengan saya makin mengenal olahraga ini, saya menemukan kepuasan lain yang sangat berguna untuk diri saya yang nyaris tidak pernah berolahraga saat 4 tahun kuliah di depok. Saat kuliah bagi saya saat menimba intelektualitas sebanyak mungkin dan ditunjang penuh dengan kopi, rokok, dan makanan kaya kholesterol. Masukkan juga faktor begadang dan gaya hidup tidak sehat lainnya. Rambut berketombe saat mencoba gondrong, naek motor tengah malam tanpa pelindung dada dan penutup hidung, dan sebagainya.

Saya pertama tahu adanya olahraga jenis ini dari kawan SMU saya yang memulainya di bangku kelas 2 SMU, dari kerempeng kurus, ia bisa buka baju kalo olahraga, dan badannya memang keren. (kemudian saya bertemu lagi di tempat fitness pertama saya, ia memang sempat jadi juara nasional, tapi ada sedikt penurunan daya tangkap otak, so guys jangan coba-coba mulai fitness saat remaja tanggung. Nggak baik untuk pertumbuhan otak kamu, ini juga olahraga individual, olahraga permaenan aja yang komunal dan bisa nambah temen, seperti nyolong mangga, kan bisa ketangkasan manjat, sport jantung, dan terakhir sprint. So olahraga yang laen aja!)

Ok gym pertama.

Konotasi saya akan gym membawa saya kepada tempat berkumpulnya para homo, seperti di gym bawah pasar festival kuningan di era 90 an. Kini mereka mungkin lebih menyebar di berbagai gym, mereka bisa gratis jelalatan melihat pria-pria.

Karena alasan menghindari hal tersebut itu saya memilih Central Gym Hero pondok bambu, Jakarta timur sebagai gym pertama saya. Terkenal sebagai tempat atlet PON berlatih. Cewek-ceweknya juga asyik dilihat kalau sedang latihan aerobik, menambah semangat. Ruangannya lebar meskipun alatnya kuno semua, ini mendukung kenapa harganya sangat sedemikian murah, 80.000 rupiah sebulan. Instrukturnya berpengalaman, walau pendidikannya rata-rata SD sampai SMP. Ajaran mereka lebih pada praktek empiris, jadi banyak sekali mitos saya temukan disini, jangan makan nasi lah (cobalah sebulan, dijamin anda kurus tapi sering marah-marah J) abis latihan ini terus begini begitu. Hmm memang tanpa dukungan teori yang jelas, tapi saya tetap menimba ilmu disini. Keuntungan lain banyak figur atlet top binaraga berkeliaran disini, sesekali Didin Bagito latihan disini, beberapa model L Men juga muncul. Tapi yang paling sering preman tukang pukul dan security buat event concert. Yah, yang penting semuanya straight sex orientation dan best view cewek-ceweknya.

Gym kedua

Saat gym saya direnov saya mengungsi ke gym yang terasosiasi dengan Ade Rai atlet terkenal itu. Gym itu baru buka, pemiliknya salah satu mantan atlet nasional yang pindah profesi jadi sales Astra, dia piawai dalam merayu, alhasil saya jadi member disitu. Alatnya relatif baru meski kurang lengkap dan tidak sebanyak Central Gym. Kelebihan Gym Team Rai depan apotek pondok bambu ini (Team Rai berarti gym milik teman-teman inner circle ade rai, sedangkan Klub Ade Rai itu franchise yang berarti bisnis semata, karena itu fasilitas dan alatnya tidak selengkap Klub Ade Rai) adalah instrukturnya yang ramah dan tidak pelit ilmu. Ini dijamin oleh pemiliknya yang bilang, “Kalo ada yang nolak ngajarin bilang ke gue, ntar gue pecat!”

dia lalu memasang no HP nya di tembok dekat bench press. Memang terbukti. Saya mendapat menu latihan dan menu tips diet yang nggak nyusahin untuk saya yang masih sangat malas untuk disiplin diet ini. Disini juga saya berkenalan dengan banyak figur beken yang gabung latihan disini, salah satunya adalah mas Dian Bagol, juara nasional dan juara Asia kelas 85 kg. asyik rasanya berdiskusi dengan beliau disela-sela latihan.

Keenakan abis fitness

Inilah yang memicu saya tetep aja rajin datang ke gym, maksimal 3 kali seminggu, dan paling malesnya 2 minggu sekali. Ada beberapa keuntungan berfitness ria:

Yang utama, abis kelar nge-gym itu makan rasanya tanpa rasa bersalah sama sekali. Makanlah sebakul dua bakul, enak rasanya. Seperti selesai berenang.

Yang kedua, badan bugar dan jarang sakit. Memang kaya petuah di brosur-brosur hidup sehat. Tapi beneran loh. Saya memang tidak mengkonsumsi alkohol dan obat terlarang, namun saya pecinta kafein, soda, dan nikotin. Kombinasi yang mematikan. Tambahkan seporsi sop kaki kambing sebulan sekali. Abis nge-gym dada rasanya segar. Beneran nggak gampang sakit. Stamina jadi OK banget. Cocok buat saya yang ke kantor di jam-jam orang seharusnya tidur.

Yang lainnya? Hmmm tambah pede meski perut masih buncit dan berharap lemak-lemak kian mengikis dan ketika timbunan itu hilang ototmu akan muncul. Yang kerasa banget yah tambah kuat, udah pede buat bantu cewek cakep ngangkat beras, dan ikutan gotong tenda pas tujuhbelasan di RT.

Teman-teman yang udah pada jadi

Dulu saya fitness sendiri, terus ada partnernya, namanya Iyut, temen dari kecil, dia baru 2 tahun ikutan fitness, dulunya gara-gara asam urat menyerang penggemar sate dan gule kambing ini. Tapi lain dengan saya, dia rajin diet ketat dan hidup sehat, menghindari makan sembarangan kayak saya. Selalu milih ayam atau ikan (white meat) kalo diajak makan. Makanya dia udah six pack dan berbentuk atletis, dia tidak merokok dan minum kopi, ditambah rutin latihan sepakbola.

Terus ada anak kecil satu, namanya david, dia dulu gendut dan kuper, nggak pede pula. Pas dia kuliah semester satu di trisakti, dia saya buat terpikat dengan olahraga fitness. Dia pun bergabung ke gym Klab Ade Rai Trisakti. Dia rajin mengkonsumsi vitamin dan suplemen buat nutrisi otot. Dalam waktu setahun, badan dia sudah padat berisi otot, dadanya lebih bidang dan bisepnya lebih berisi, sayang wajahnya saja yang kurang mendukung.

Hehehe, kadang kalo latihan bareng mereka, cuma saya yang nggak kuat ngangkat beban, memang beda dengan orang yang benar-benar tekun.

Gym sekarang

Di negeri Belanda ini, saya menemukan sebuah gym yang cocok dengan kocek pelajar seperti saya ini. Namanya Olympos, tarifnya 40 euro per tiga bulan. Lumayan murah untuk ukuran gym super besar dan alat setara fitness first di Jakarta. Namun kekurangannya, saya yang biasa pake yang manual, agak susah adjust dengan alat-alat yang otomatic. Namun kini saya kadang bisa melatih cardio saya sebelum sampai ke gym, secara perjalanan ke gym harus ditempuh dengan 40 menit mengayuh sepeda.

Tips nutrisi pribadi

Berikut tips untuk diet sederhana yang saya dapat dari pergaulan di gym dan membolak-balik majalah Adiraga dan Men’s Health. Ditambah sedikit kombinasi akan apa yang kiranya cocok buat saya pribadi, mungkin aja cocok buat anda.

Buah: pisang! Inilah makanan si Tarzan, liat Tarzan badannya jadi kan? Disemua film baik itu versi kartun hingga yang Tarzan X oleh Rocco Siffredi, semuanya badannya bagus dan atletis. Memang, dan semua atlet nasional juga makan buah pisang. Paling sehat, mengandung banyak serat, vitamin, dan terutama relatif murah terjangkau.

Makanan utama: sedikit nasi dengan ayam bakar! Dari hasil obrolan dengan mas Dian Bagol atlet internasional, rata-rata ini makanan favorit. Kadang mereka makan nasi setengah centong doang tapi ayam bakarnya 5 potong. Dulu saya dan Iyut suka makan ayam bakar pinggir jalan, lebih sehat kalo bakarnya tanpa mentega. Makanan lainnya yang dianjurkan adalah sop ikan atau direbus.

Yang ini agak mahal, dulu susah bener ngelakuinnya di Jakarta, tapi di Belanda mumpung murah: gantilah makan nasi dengan kentang, gantilah makan indomie dengan pasta. Makanlah roti gandum (wheat bread) yang coklat ketimbang roti tawar biasa. Saya dulu setahun penuh makan roti gandum kalo kelaparan tangah malam. Kandungan seratnya lebih banyak, dan lebih mengenyangkan. Dan sedikit efek timbunan, ketahuilah kalau yang membikin kita gemuk itu karbohidrat bukan lemak. Ade Rai kalo makan steak, steaknya 2 gelondongan plus sayuran di pinggir itu (kacang polong, wortel, jagung) tanpa kentang. Makanan yang dibakar lebih baik daripada yang digoreng.

Nutrisi tambahan buat otot, tentu saja protein. Otot itu makanannya adalah protein. Lagian kalo kamu capek abis ngangkat beban berat, nanti otot kamu akan ngambil sebagian besar suplai protein tubuh, which is juga dipake otak, makanya jangan sampai kamu kekurangan protein, kan kamu juga harus punya otak encer. Masak badan jadi tapi otak melompong.

Supaya tidak kekurangan protein, setelah latihan, konsumsilah suplemen tambahan untuk protein otot dan otak kamu. Susu kedelai adalah yang paling mujarab. Makan putih telur tanpa kuning telur. Kacang bakar. Selai kacang. Dan tentu saja, makanan kebanggaan nasional, tempe tahu.

Tips latihan pribadi

Ok, sampailah kita di pertanyaan, gimana seh cara saya latihan. Berikut saya coba sharing. Meski saya tetep gendut, ini cara ampuh lho, terbukti pada kedua teman saya. Tapi ingat, imbangi dengan cara makan yang sehat, jangan kayak saya. Oh ya, tips ini ilmiah lho, bukan mitos empiris. Saya ramu dari pergaulan, berbagai diskusi, dan literatur.

Minimal latihan 3 kali seminggu. Bagi porsi latihan ke tiga bagian otot besar yang harus dilakukan terpisah. Ketahuilah 3 otot besar itu: dada, sayap (punggung), dan bahu. Sisanya adalah otot kecil, lengan (bisep, trisep, fore arm), perut, paha, dan betis.

Dan 3 buah otot yang dianggap gaya, kalo 3 otot ini jadi duluan, pasti dianggap anak fitness, yaitu: dada bidang, otot lengan yang nonjol, dan perut sixpack yang bikin cewek menggelepar. Survei bilang kalo perut sixpack itu favorit wanita, dibuka dikit cewek pasti terangsang, ibarat tanduk bagi pemikat rusa betina. Otot lain yang disukai wanita adalah forearm yang besar. Ini lebih mudah bagi saya dan saya paling rajin melatih bagian ini.

Oh ya, dalam berlatih minimum 3 kali repetisi, dengan satu set latihan sebanyak 12 hitungan. Gunakan sistem mountain, dimana dari set pertama ke set kedua, beban ditambah, misalkan 12 hitungan pertama 5 Kg, maka berikutnya naik jadi 8 Kg. Set keempat usahakan hingga failure, alias sampai nggak kuat lagi, usahakan ada partner anda sebagai spotter kalo pakai alat manual, untuk mencegah cedera.

Stretching, itu mutlak perlu, biar nggak keseleo atau kram. Semua bagian tubuh dilemaskan dan ditarik, tangan, kaki, kepala, bahu, dada.

Awal dan akhir. Selalu awali latihan anda setiap hari dengan latihan cardio, ini penting untuk pemanasan dan membakar lemak secara drastis. Saya biasanya di awal dan akhir, sekitar 10 menit, pilih saja yang pas, entah itu sepeda statis, treadmill, atau alat yang mirip naek tangga itu. Kalau anda gendut banget kayak saya, diakhir juga wajib mengulangi latihan cardio ini.

Hari pertama

Dada, saya biasa main pake dumbel dulu terus ke bench press. Mainkan 3 bagian, dada atas, rata, dan bawah. Lalu cross over, dan butterfly.

Lanjut dengan otot lengan, biasanya bisep. Maen dumbel dulu terus barbel,

Lanjut ke perut, atas, tengah, terus ke samping.

Lalu fore arm sebagai penutup. Beban yang ringan dengan repetisi banyak lebih efektif.

Hari kedua

Bahu, kali ini bisa ke mesin dulu atau ke dumbel dulu, lebih efektif pake dumbel dulu untuk bagian samping depan belakang, terus lanjut ke mesin sambil duduk. Lanjutkan dengan dumbel lagi dengan satu tangan.

Lanjut dengan kaki, mulai dari paha hingga betis, semuanya mesin.

Lanjut ke perut, lalu fore arm.

Hari ketiga

Sayap, mulai dengan mesin. Depan belakang, lalu yang tangan rapat depan dada. Terus ke mesin tarikan mendayung, lalu pakai dumbel untuk gerakan menghentak ke belakang.

Lanjut ke lengan, kali ini trisep. Pakai alat yang seperti menarik pompa, lalu pakai dumbel untuk gerakan kebelakang kepala, lalu gerakan ayunan kebelakang sambil menunduk.

Lanjut dengan perut, lalu fore arm.

Kalau anda berlatih lebih dari 3 hari, maka hari keempat kembali ke hari pertama. Atau jika tenaga anda tidak mencukupi. Lakukan gerakan otot besar saja, otot lainnya dilatih di hari tersendiri.

Apa aja yang harus ada di tas fitness anda?

Sepatu fitnes. Ini wajib. Jangan nyeker deh, atau bersendal jepit ria. Secara nggak ada yang mau liat jempol kaki anda.

Handuk dan botol minum. Wajib tenteng. Kegunaan utama adalah menyeka peluh. Tapi handuk punya kegunaan lain yang akan menandakan tingkat keberadaban anda. Melapisi alat yang anda pakai, biar keringat anda nggak dishare folder. Biar anda nggak merasa bau kecut sekalipun tetep aja nggak ada yang mau latihan di alat yang dikucuri keringat anda.

Deodorant. Ini wajib, udah nggak jaman ke gym bau kecut keringat kuli. Di dalam ruangan ber-air conditioner lagi. Lakukan sebelum masuk ke sarana berlatih.

Sabun mandi, mandi dong abis latihan.

Alat-alat pelindung:

Sarung tangan, anda kan nggak mau tangan anda kapalan setelah kebanyakan megang besi barbel. Kalo ada cewek ngajak kenalan, masa disodori telapak tangan anda kasar.

Sabuk gede khusus fitness. Ini supaya anda nggak turun bero, dan kuat ngangkat beban secara maksimal.

Plastik, buat baju anda yang sudah penuh keringat.

Dan tentu saja baju ganti.

Etika ngegym

Ini beberapa panduan, biar anda yang pertama kali datang ke gym nggak malu-maluin. Atau setidaknya dianggap lumayan beradab lah.

jangan keluarkan teriakan-teriakan ketika anda mengangkat beban berat sekuat tenaga, nggak ada yang terpikat ketika anda keluarkan lenguhan-lenguhan khas manusia purba itu, apalagi yang mirip-mirip jeritan tersentak kaya sapi senggama.

Jangan kuasain alat, didudukin sendirian pas lagi bengong. Ingat banyak yang ngantri.

Kalo join alat, ketika selesai pastikan letak berat kembali ke saat dipakai orang tadi.

Jangan mengintimidasi member pemula yang angkatannya masih rendah, kalo perlu ajarin dong.

Kalo ada yang minta bantuan sebagai spotter, bantuin. Apalagi ketika ada yang mau mejret kegencet, segera tolongin atau bantu teriak panggil pengawas gym.

Selesai pake alat, kaya bench press, rapiin barbel ke tempat semula dan besi lifting dikosongin, dumbel abis pake balikin ke rak, jangan dibiarin berserakan di karpet.

Dan yang paling penting, jangan nunggak uang bulanan. Bayar tepat waktu yah.

Ok deh, akhir kata, selamat berlatih. Ingat, kesehatan itu mahal harganya, biaya rumah sakit membumbung, kalau bukan kita yang jaga, siapa lagi? Jalani gaya hidup sehat sekarang juga.